ادویه کاری معطر مخصوص سرخ کردن مرغ و ماهی

اگر می خواهید بو و طعم خوشایند مرغ و جوجه را بچشید این ادویه انتخاب مناسبی برای آشپزی شما می باشد .

در تهیه این ادویه از چاشنی ها و ادویه جاتی که به از بین بردن بوی ضخم گوشت موثر هستند توجه خاصی شده است .

محصولات دریایی و آبزیان به لحاظ بوی ضخم زیاد و خاص خود نیاز به ادویه و چاشنی مختص به خود دارند که معمولا تفاوت زیادی با دیگر ادویه جات دارند و برای ساخت و تهیه آنها به شیوه مناسب

، نیاز به تجربه و مهارت کافی است .

موارد مصرف : تهیه مرغ به صورت خورش ،سرخ شده ،شکم پر ، کباب شده ،سوپ ،سوخاری و آبپز شده کلیه غذاهای دریایی ، ماهی ، میگو ، خرچنگ ، قلیه ماهی ،ماهی شکم پر.

مواد تشکیل دهنده : دارچین ،پودر سیر ،جوز هندی ،زنجبیل ،زردچوبه ،ریشه جوز ،پودر پیاز و …

وزن خالص: 200گرم